Chimichurri Yuspe 50g
Chimichurri fra Yuspe er en tørr argentinsk krydderblanding som brukes til å lage den berømte chimichurri-sausen — Argentinas ubestridte nasjonalsaus. Ingen asado (argentinsk grillkveld) er komplett uten en skål chimichurri ved siden av det grillede kjøttet.
Blandingen inneholder oregano, persille, hvitløk, chili og urter i riktig proporsjon. For å lage sausen, bland pulveret med olivenolje, vineddik og litt vann — la det trekke i minst 30 minutter. Chimichurri brukes som marinade, dippesaus eller dressing til grillet biff, kylling, pølser og grønnsaker. Den friske, urtete og lett skarpe smaken løfter ethvert måltid.
Pakken inneholder 50g tørr blanding — nok til flere omganger saus. Yuspe er et argentinsk merke som spesialiserer seg på autentiske krydderblandinger. Et must-have for alle grillelskere og fans av argentinsk matkultur.