Ingredienser: Modifisert kassavastivelse, maisstivelse, sukker, forgjæret maismel (pre-kokt maismel), salt. Kan inneholde spor av havre, laktose og soya.
COLMAIZ Baking Mix Cheese Rolls - Mezcla para Pandebonos 1kg
Best før: 13.01.2026
Dette er en spesialutviklet, pulverbasert miks for å lage det tradisjonelle pandebono, en populær kolombiansk ostebrød, særlig fra Valle del Cauca-regionen. Disse myke, saftige og lett syrlige ostebrødene er tradisjonelt laget med cassava (yuca) og maisstivelse, kombinert med ost og egg – her forenklet til en miks som gjør hjemmebakst raskt og enkelt.
Denne miksblandingen er ideell både for hjemmebakere og storkjøkken. Den sikrer konsistens i både farge og tekstur, og gir en tynn, gyllen skorpe med myk og elastisk kjerne – akkurat som de autentiske pandebonosene.
Pakken på 1 kg anbefales å blandes med cirka 1 kg revet Costeño‑ost, 250 g margarin og omtrent 650 ml vann for deig. Deretter formes små baller og stekes ved ca. 260 °C i 10–12 minutter til de er gylne.
Ingredienser:
Ernæringsverdier per 100 g / ml: Energi 1.307,5 kJ (312,5 kcal) fett 0,00 g hvorav umettede fettsyrer 0,00 g karbohydrater 87,5 g hvorav sukker 6,25 g protein 0,00 g salt 0,4762 g
Fra Colombia
 og maisstivelse, kombinert med ost og egg – her forenklet til en miks som gjør hjemmebakst raskt og enkelt.
Denne miksblandingen er ideell både for hjemmebakere og stork... "Pin It")
Kommentarer