Colmaíz Pan de Yuca / bakeblanding for stekte kassavakuler 1kg 

Best før: 28.01.2026

Colmaíz Pan de Yuca er en glutenfri, pallmix (premix) for pan de yuca—saftige, myke ostebrød med unik tynn skorpe og luftig tekstur, som er elsket i Colombia, Ecuador og andre latinamerikanske land. Denne blandingen inneholder de viktigste stivelsen og melet for å gjenskape teksturen og smaken som kommer fra cassava (yuca) og mais, men uten behov for å jobbe med fersk kassava-rot. Bare tilsett egg, ost, margarin og vann for å lage deigen; form små boller og bak til de er gylne og luftige

Ingredienser: Modifisert yuca-stivelse, maisstivelse, sukker, ferdigkokt maismel (pre-cooked corn flour), salt. Blandingen kan inneholde spor av havre, laktose og soya, og inneholder sulfitter

Ernæringsverdier per 100 g / ml: Colmaíz Pan de Yuca inneholder omtrent 351 kcal per 100 g. Produktet har et moderat fettinnhold på ca. 11 g, hvorav rundt 5 g er mettet fett. Karbohydratinnholdet ligger på ca. 55 g, med sukkerarter på omtrent 2–3 g. Proteininnholdet er omtrent 3,5–4,5 g, og natriuminnholdet er lavt, med ca. 0,5 g salt. Den inneholder også sulfitter og kan ha spor av laktose, soya og havre.

Fra Colombia